Beskrivelse

BEDST FØR 15.06.2026

 1 kg økologiske hørfrø fra biogan er fantastiske og velsmagende hørfrø som er velegnet til især bagning og i müsli.
Det betyder altså, at det er nemt at inkorporere hørfrø i din morgenmad, om end man foretrækker lune og friskbagte boller eller yoghurt med økologiske og smagfulde toppings.

Økologiske hørfrø i hjemmelavet knækbrød:

1 dl græskarkerner

1 dl solsikkekerner

1 dl hørfrø

3 ½ dl rugmel

2 dl koldt vand

1 1/4 olivenolie

1 tsk bagepulver

2 ½ tsk havsalt

Kom samtlige ingredienser i en skål, rør dem godt sammen med håndmikseren til blandingen er jævn. Del dernæst dejen i to lige store portioner. Rul hver portion helt tyndt ud mellem to stykker bagepapir, og læg dem på hver sin bageplade. Skær dejen i firkanter og bag knækbrødene i et kvarters tid ve 200 grader. 

Ingredienser: Økologiske hørfrø
Kan indeholde spor af gluten.
Nettovægt: 1kg
Oprindelse: Danmark
Bør opbevares: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1969 kJ/ 477 kcal
Fedt: 31 g heraf mættede fedtsyrer: 2,1g
Kulhydrat: 13g heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 34,8g Protein: 19 g Salt: 0,07 g