Beskrivelse

Teff hører til de asolut mindste græs eller kornarter - Teff er på størrelse med en birkes. 

På trods heraf er det alligevel muligt at lave de fineste små flager ud af dem. 

Teff siges at have være dyrket i mere end 5000 år og kom oprindelig fra Øst Afrika, hvor de udgør en vigtig del af kosten.  

Teff udmærker sig ikke kun på den lidt nøddeagtige smag men også fordi Teff dyrkes i meget tørre og varme områder, så hvor intet ellers dyrkes, kan man udnytte jorden til teff.

Indhold: 400g

Teff flager kan erstatte  havregryn i forskellige opskrifter og kan berige både brød, pandekager, grød, müsli og kager.
Teff er også velegnet i vegetarburgere. Flagerne kan spises både kolde eller varme.

Teff er naturlig glutenfri og er desuden høj på vitaminer, protein og kostfibre.


Ingredienser: Teffflager* - *=økologisk


Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varenEnergi1497 kJ / 353 kcalFedt2,2-heraf mættede fedtsyrer0,7Kulhydrat69-heraf sukkerarter0,7Kostfibre8,3Protein13Salt0,03



Skriv en bedømmelse

Bemærk: HTML bliver ikke oversat!
    Dårlig           God

Biogan - Økologisk Teffflager

  • Mærke: Biogan
  • Model nummer: 5704297152002
  • 49,95DKK
  • 20,00DKK

  • Ekskl. Moms: 16,00DKK

Tags: Biogan