Beskrivelse

Bedst før 01.11.2023.

 Formalede økologiske røde linser, er særdels rig på proteiner og en god kilde til fibre, og så er den mildere end andre bælgfrugter i sin smag og er derfor en herlig ingrediens i mange retter, kager og brød.

Indhold: 500g

Prøv denne opskrift på linse fladbrød som er meget enkel:
• Tag 100 g linsemel og tilsæt vand, så du har en tyk dej.
• Tilsæt eventuelt lidt salt og krydderier (spidskommen, oregano, basilikum)
• Lad dejen stå og trække i 5 minutter.
• Steg dejen på en varm pande først 2-3 minutter på den ene side og 1-2 minutter på den anden side. Bemærk du behøver ikke at bruge olie til stegningen.

Ingredienser: Linsemel* - *=økologisk

Næringindhold (indhold pr. 100g):Energifordeling i varenEnergi1534 kJ / 362 kcalFedt2,6 g-heraf mættede fedtsyrer0,6 gKulhydrat55 g-heraf sukkerarter2,3 gKostfibre5,0 gProtein27 gSalt0,02 g