Beskrivelse

Denne Økologiske Award-vindende Sheabutter fra Bio Planete er udvundet i Burkina Faso.

Sheanødder er som botanisk set et bær, der bliver høstet i perioden juni til juli. Derefter bliver de rengjort, frugtkødet bliver fjernet, kernerne tørres og rengøres, olien presses og deodoriseret.

Det er vigtigt at bemærke, at denne sheasmør er fødevaregodkendt dvs. at den kan anvendes både som kosmetik, men bestemt også til madlavning.

Sheabutter smelter ved cirka 37 grader og kan erstatte kakaosmør, smør, palme- og kokosolie og kaldes også vegansk smør alternativ. Shea butter bruges til stegning, bagning, som smør på brød, samt til at lave kosmetik og sæbe. Bruges sheabutter til friturestegning, kan det bruges op til 10 gange, husk, at det ikke må nå over røgpunktet.

Indhold: 200g

Opbevares ved stuetemperatur og ikke i direkte sollys.

Ingredienser: Sheasmør* - *=økologisk

Næringsindhold:  (indhold pr. 100g):Energifordeling i varenEnergi3404 kJ / 828 kcalFedt92 g-heraf mættede fedtsyrer46 gKulhydrat0 g-heraf sukkerarter0 gKostfibre0 gProtein0 gSalt0 g