Beskrivelse

Bedst før 12/24.

 Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et meget højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer. Soyamel blev udviklet i 1940'erne. Det bruges til at forlænge holdbarheden og forbedre strukturen på en række produkter. Melet er fri for gluten, så det kan ikke erstatte al hvede eller rugmel ved brødproduktion, men op til ca. 15 % kan blive anvendt for at give et friskt og tæt brød med en nøddeagtig duft.

Indhold: 500g

Brugeranvisning og forholdsregler: Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et meget højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.

Opbevaring: Tørt og køligt.

Ingredienser: Sojamel* 
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Allergener: Soja

Kan indeholde spor af Sesam og gluten.

Næringsindhold: