Beskrivelse

Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der anvendes i køkkenet som krydderurt. Smagen kan løfte de fleste kød- og grøntsagsretter til nye kulinariske højder, og de små hvide fed vækker dine smagsløg. Når hvidløg bliver knust eller hakket fint, danner det stoffet allicin. Desværre dannes der også ildelugtende svovlforbindelser, der gør hvidløg mindre populært. Her får du hvidløg i praktiske kapsler, med reduceret hvidløgslugt. Kapslerne med hvidløgspulver er fremstillet af ugæret hvidløg. Hvidløg bidrager til, at vedligeholde et normalt kolesterolniveau og kan medvirke til at vedligeholde en normal tarmflora.

Specifikationer