Beskrivelse

Glutenfri gærflager er særdeles velsmagende fremstillet af inaktivt gær. Gærflagerne er en god erstatning for ostesmag i alle slags madretter.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

De små flager af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærflager omtales ofte som veganernes ostesmag.

Ingredienser: Inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varenEnergi1432 kJ / 341 kcalFedt4,2 g-heraf mættede fedtsyrer0,6 gKulhydrat19 g-heraf sukkerarter16 gKostfibre22 gProtein46 gSalt0,09 g

Opbevares tørt og ikke for varmt.