Beskrivelse

Kanel bliver i Vesten primært anvendt som krydderi til desserter, i bagværk og søde sager samt oven på risengrød, men kanel er også ganske fortræffeligt i den øvrige madlavning sammen med fx kød, fisk, grøntsager, ris og bønner.

Kaneltræet stammer fra Sri Lanka. Krydderiet udvindes fra træets inderste bark.

Kanel er også særdeles lækker i te-blandinger. 

Indhold: 75g

Ingredienser: Kassiakanel* (Cinnamomum burmannii) *=økologisk