hey planet

En insektforsker og en social iværksætter mødes i København okotober 2016 og de begynder at tale. De taler om globale problemer; underernæring, fødevaresikkerhed, ulighed mellem kønnene og insekter. Insekter, argumenterer Malena, er den mest næringsrige ressource med et meget lille klimaaftryk. De er relativt lette at producere, frie for pesticider og antibiotika og så optager de meget lidt plads, da de kan dyrkes vertikalt i byer. Derudover, kan de endda fodres på madspild. Insekter har mange af de næringsfordele som vi får fra kød og har en klimapåvirkning som minder om planter. hey planet´s mission er at integrere insekter i fødevarer, da de er velsmagende, næringsrige og bæredygtige at producere. Insekter er meget effektive til at omdanne input (foder og vand) til proteiner, som vi kan spise. Deres såkaldte feed-conversion ratio er meget bedre end andre animalske proteinkilder, da insekter er koldblodede og reproducerer rigtig hurtigt. I sammenligning med nogle planteproteiner så kan det endda også argumenteres, at insekter er mere bæredygtige. For eksempel kræver produktionen af soyabønner en del plads og vand, hvor insekter kan produceres vertikalt. De insekter, hey planet bruger mest er buffalo-larver, som kommer fra farme i Holland. Buffalo larven er opdrættet vertikalt i en slags hyldesystem, så det optager meget lidt plads. fårekyllinger er fra lignende farme. I øjeblikket får de fårekyllinger fra en farm i Canada. Se vores udvalg af hey planet her på siden.

hey planet - Chokolade DareSquares med Chili & Fårekyllinger

hey planet - Chokolade DareSquares med Chili & Fårekyllinger

Hapserne er producerede i Danmark med fårekyllinger, som bidrager med en rig smag af umami samt økol..

39,95DKK

hey planet - Chokolade DareSquares med Peanut Butter & Buffalo-larver

hey planet - Chokolade DareSquares med Peanut Butter & Buffalo-larver

Hapserne er producerede i med det bæredygtige buffalo-larvemel, økologiske dadler, mørk chokolade og..

39,95DKK

hey planet - Chokolade DareSquares med Pebermynte & Fårekyllinger

hey planet - Chokolade DareSquares med Pebermynte & Fårekyllinger

Hapserne er producerede i Danmark med fårekyllinger, som bidrager med en rig smag af umami samt økol..

39,95DKK

hey planet - Insektprotein Bar med Kakao Orange

hey planet - Insektprotein Bar med Kakao Orange

Når du er små sulten og det skal være sundt!Proteinbarerne er lavet af økologiske dadler, ristede ma..

24,95DKK

hey planet - Insektprotein Bar med Saltede Jordnødder

hey planet - Insektprotein Bar med Saltede Jordnødder

Når du er små sulten og det skal være sundt!Den saltede peanut butter har en lækker kombination af s..

24,95DKK

hey planet - Insektprotein Bar med Æble Kanel

hey planet - Insektprotein Bar med Æble Kanel

Når du er små sulten og det skal være sundt!Proteinbarerne er lavet med rigtige æbler, der er tørred..

24,95DKK

hey planet - Knækbrød 3-vaianter

hey planet - Knækbrød 3-vaianter

Prøv alle 3 varianter af knasende, sprøde og lækker knækbrød med henholdsvis Urter, Sea Salt og pebe..

95,00DKK
119,86DKK

hey planet - Knækbrød med Peber

hey planet - Knækbrød med Peber

Bedst før 2/24. Knasende, sprøde og lækker knækbrød med peber fra danske hey planet med havre,&..

20,00DKK
39,95DKK

hey planet - Knækbrød med Sea Salt

hey planet - Knækbrød med Sea Salt

Bedst før 2/24. Knasende, sprøde og lækker knækbrød med Sea Salt fra danske hey planet med havr..

20,00DKK
39,95DKK

hey planet - Knækbrød med Urter

hey planet - Knækbrød med Urter

Bedst før 2/24. Knasende, sprøde og lækker knækbrød med Urter fra danske hey planet med havre,&..

20,00DKK
39,95DKK

Viser 1 til 10 af 10 (1 Sider)