Læsø Salt
Læsø Saltsyderi blev stiftet i 1991 som et historisk værksted for arbejdsløse unge mennesker fra Læsø Produktionsskole. Baggrunden var en række arkæologiske udgravninger på Læsø, hvor man havde fundet rester efter middelalderens saltsydehytter. I 2004 blev produktionsskolen nedlagt. Efterfølgende blev Læsø Saltsyderi en økonomisk bæredygtig forretning.Viser 1 til 1 af 1 (1 Sider)