Beskrivelse

Q-Oranic camu-Camu pulver er fremstillet af tørrede økologiske camu-camu bær / Myrciaria dubia er et surt bær med en rødlig farve som vokser i Amazonas i Peru og som dyrkes i biodiversitet økologisk landbrug.

Camu camu-pulver opnås ved langsomt tørring af hele frugter inkl. frø og som males til et fint pulver.

Camu-camu er en kraftfuld superfood og fuld af antioxidanter og har et meget højt indhold af vitamin-C,  flavonoider og ellaginsyre.

Camu-camu pulver Candela kan anvendes i juice, smoothies, havregrød, dessert, is og yoghurt – kun fantasien sætter grænser.

Se opskrifter på camu-camu smoothie og is længere nede på siden

Q-Organic camu-camu er:

• Glutenfri
• Økologisk
• NON-GMO
• Vegansk
• Sukkerfri

Certificeringer:

• EU-100 ikke jordbrug
• Danske økomærke
• Vegan 

Camu-camu smoothie

• 1 mandarine eller en halv appelsin
• 1 stor banan
• 1/2 tsk. camu camu pulver
• 1/2 tsk. gurkemeje pulver
• 1/2 kop kokosnødevand
• Er par spiseskefuld is ( eget valg) 

For en mere krydret smag kan der tilsættes:

• 1 håndfuld baby spinat
• En kvart skrællet agurk
• 1,5 cm skrællet ingefærrod som rives eller skæres i små stykker

Blendt alle ingredienser. og servere evt. med rå kakaonibs som pynt.

Camu-camu is:

• 4 frosne modne bananstykker
• 2 tsk. camu camu-pulver
• Rå kakaonibs med yacon for sødme kan der også anvendes rå kakaonibs 

Skære de frosne bananerne  ud i små stykker og bland dem med camu camu pulver i en blender. Blend massen indtil den er glat og skinnede. Hæld det hele op i glas eller skåle og pynt med rå kakaonibs så er det klar til servering. God appetit!

Specifikationer