Tiptree

'Tiptree'-historien begynder omkring begyndelsen af 1700-tallet med Trewlands i England, gården, der senere skulle blive stedet for syltefremstilling i Essex-landsbyen Tiptree. I dag bor der omkring 11.000 indbyggere. Omkring 850 hektar Essex landbrugsjord producerer Grad I-frugter, herunder mispel, morbær og kvæder. Wilkin and Sons er bedst kendt for deres høj kvalitet. Målet er at bevare smagen af den friske frugt i det færdige produkt.